SALSA DI POMODORO DATTERINO 330 gr

Non disponibile SALSA DI POMODORO DATTERINO 330 gr

Salsa di Pomodoro Datterino Biologico

Scirocco Bio (Marina di Ragusa, Rg)

Peso netto: 330 gr

Ingredienti: Pomodoro datterino* (98%), olio extravergine d'oliva*, sale.
(*Da agricoltura biologica).

Zona di produzione: Sicilia (Italia)

È un prodotto 100% vegetale, a base di materie prime da agricoltura biologica certificata e senza zuccheri aggiunti.

Considerato che, naturalmente contiene più zuccheri rispetto alle altre varietà di pomodoro, potrebbe risultare, per effetto della cristallizzazione dello zucchero o della sua caramellizzazione in fase di cottura, leggermente più acre al gusto rispetto alle attese. In ogni caso, si tratta di un prodotto naturale, biologico e proveniente da coltivazioni site in Sicilia nelle campagne intorno a Marina di Ragusa.
Questa salsa di pomodoro italiana è perfetta per la preparazione di sughi ma anche per condire così al naturale la pasta.

Ideale anche per chi segue una dieta vegan.
Consigli per l'uso: Condimento già pronto.
Non necessita di cottura.

Il prodotto fa parte del progetto SANI, in quanto contiene importanti livelli del seguente gruppo di nutraceutici:

Carotenoidi: classe di nutraceutici che comprende betacarotene, licopene e luteina, precursori della Vitamina A. Sono presenti in frutta e verdura di colore arancione, giallo o rosso e a foglia verde; il beta-carotene, oltre che nelle carote, si trova in elevate quantità in albicocche e peperoni. Il licopene, dalla forte azione antiossidante e antitumorale, oltre che nel pomodoro e suoi prodotti (salsa, concentrato, passata, etc.), è contenuto in buone quantità anche in anguria e papaia. Il suo assorbimento è favorito dalla contemporanea assunzione di lipidi quali l’olio d’oliva (ad ulteriore sostegno della dieta mediterranea).

Per approfondire gli effetti sulla salute umana del gruppo nutraceutico sopra si invita a leggere il seguente articolo pubblicato sul nostro blog:
http://saperilocali.com/shop/blog/pomodoro-licopene-antiossidante-antiinvecchiamento-antitumorale-carotenoide-sugo-passata

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto
Kcal 45 Kcal
Proteine 1.8 gr
Grassi 1.4 gr di cui
Grassi saturi 0.2 gr
Carboidrati 7.8 gr di cui
Zuccheri 5.3 gr
Fibre 2.4 gr
Sale 0.9 gr

 

* AI (Assunzione Adeguata - Adequate Intake). Si tratta del livello di assunzione del nutriente che si assume adeguato a soddisfare i fabbisogni della popolazione. Il valore è riferito ai valori LARN della SINU di quantità giornaliera raccomandata per un uomo adulto, vivente in Italia, sano, di età tra 30 e 59 anni, con una dieta di circa 2.000 kcal (8400Kj)/giorno.

 

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Tag: salsa, pomodoro, datterino, conserva, conserve, condimento, carotenoidi, nutraceutici, scirocco bio

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