SALSA DI POMODORO CILIEGINO 330 gr
Salsa di pomodoro ciliegino
Scirocco Società Agricola, Marina di Ragusa (Rg).
Peso netto: 330 gr
Ingredienti: Pomodoro ciliegino (95% min.) Da agricoltura biologica
Olio extravergine d’oliva e sale.
Zona di produzione: Sicilia (Italia)
Da tenere sempre in dispensa per condire pasta o realizzare gustose ricette molto veloci perchè è una salsa pronta da riscaldare.
Il Pomodoro Ciliegino Biologico siciliano grazie al clima caldo e il sole della Sicilia è molto famoso perchè permette di avere un prodotto unico, dolce e soprattutto buono, permettendo anche di realizzare piatti e ricette saporite, grazie al condimento pronto le rende molto veloci.
Consigli d'uso: Condimento pronto per pasta, solo da scaldare. Non necessita di cottura. Ottimo come base nella preparazione di ragù e stufati. Dopo l’apertura conservare in frigo.
Il prodotto fa parte del progetto SANI, in quanto contiene importanti livelli del seguente gruppo di nutraceutici:
Carotenoidi: classe di nutraceutici che comprende betacarotene, licopene e luteina, precursori della Vitamina A. Sono presenti in frutta e verdura di colore arancione, giallo o rosso e a foglia verde; il beta-carotene, oltre che nelle carote, si trova in elevate quantità in albicocche e peperoni. Il licopene, dalla forte azione antiossidante e antitumorale, oltre che nel pomodoro e suoi prodotti (salsa, concentrato, passata, etc.), è contenuto in buone quantità anche in anguria e papaia. Il suo assorbimento è favorito dalla contemporanea assunzione di lipidi quali l’olio d’oliva (ad ulteriore sostegno della dieta mediterranea).
Per approfondire gli effetti sulla salute umana del gruppo nutraceutico sopra si invita a leggere il seguente articolo pubblicato sul nostro blog:
http://saperilocali.com/shop/blog/pomodoro-licopene-antiossidante-antiinvecchiamento-antitumorale-carotenoide-sugo-passata
| Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto | |
| Kcal | 45 Kcal |
| Proteine | 1,8 gr |
| Grassi | 1,4 gr di cui |
| Grassi saturi | 0,2 gr |
| Carboidrati | 7,8 gr di cui |
| Zuccheri | 5,3 gr |
| Fibre | 2,4 gr |
| Sale | 0,9 gr |
* AI (Assunzione Adeguata - Adequate Intake). Si tratta del livello di assunzione del nutriente che si assume adeguato a soddisfare i fabbisogni della popolazione. Il valore è riferito ai valori LARN della SINU di quantità giornaliera raccomandata per un uomo adulto, vivente in Italia, sano, di età tra 30 e 59 anni, con una dieta di circa 2.000 kcal (8400Kj)/giorno.
