RISO APOLLO AROMATICO 1 KG
Riso apollo aromatico
Marca: Gli Aironi.
Peso netto: 1 kg
Riso lungo B Varietà Apollo
Riso italiano, molto simile al riso basmati.
Riso bianco aromatico dal chicco allungato, il riso Apollo nasce dall’incrocio naturale tra un riso asiatico aromatico e un riso italiano; rappresenta l’alternativa italiana agli esotici risi indica come Basmati e Jasmine.
Coltivato in Piemonte e in Sardegna, il Riso Apollo aggiunge alle proprietà visive e nutrizionali del riso bianco un aroma di gelsomino fragrante e unico. Povero di grassi e privo di glutine, il riso Apollo ha tempi di cottura decisamente ridotti rispetto ai risi pigmentati.
Il riso aromatico Apollo, noto per il suo intenso profumo che ricorda il gelsomino, si presenta piacevole dal punto di vista organolettico anche una volta che è stato cotto: quindi è ideale per la preparazione di contorni per pesci e carni grazie al suo sapore delicato, anche se va comunque detto che condito con del semplice olio extravergine d’oliva può essere gustato con piacere.
Tempo di cottura: 11-13 minuti
Valori Nutrizionali Medi per 100 gr:
• Energia 1493 kJ / 352 kcal
• Grassi 1,0 g di cui acidi grassi saturi 0,2 g
• Carboidrati 78 g
• di cui zuccheri 0,1 g
• Fibre 1,9 g
• Proteine 6,9 g
• Sale 0,04 g
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Prodotto e confezionato da: Risi&Co Srl, Strada delle Grange 8, 13034 – Lignana (VC) Italia
