OLIO DI COCCO DEODORATO 300 GR

Olio di cocco deodorato, Sapore Di Sole.

Peso netto: 300 gr

Pregiato olio vegetale ottenuto dalla spremitura della polpa delle noci di cocco, della quale conserva l'aroma e la fragranza.

Ingredienti: Olio di cocco* (*Biologico)
Origine materie prime: Agricoltura Non UE

Utilizzo:
Altamente energetico, ideale da utilizzare in cucina ma ottimo anche per la cura della persona, in particolare su pelle e capelli. Particolarmente indicato per i piatti salati, in quanto la deodorizzazione lo rende inodore e adatto ad accompagnare qualsiasi tipo di piatto.

Caratteristiche:
Il cocco è considerato un alimento benefico per il suo elevato contenuto di sali minerali, in particolare di potassio, nonché fibre (15%) e acqua. Caratteristica è anche l'elevata quantità di acidi grassi saturi a media catena, i quali a differenza dei comuni acidi grassi a lunga catena presenti negli alimenti di origine animale, vengono velocemente assorbiti dal nostro organismo e utilizzati come fonte di energia. Il principale di questi è l'acido laurico. È inoltre ricco di vitamina C, E, K, di alcune vitamine del gruppo B.

Benefici:
L'olio di cocco abbassa i livelli di colesterolo LDL (cattivo) e trigliceridi nel sangue, mentre innalza il colesterolo HDL (buono), aumenta il dispendio energetico e il senso di sazietà, facilitando la perdita di peso.

Lo sapevi?
E' un olio ottenuto mediante un processo meccanico di pressione a freddo di noci di cocco: successivamente viene effettuata la deodorazione e la decolorazione. È particolarmente indicato per i salati, in quanto la deodorazione lo rende inodore ed adatto a tutti i cibi, non coprendone il sapore.