GRANO SARACENO BIO 500 GR

GRANO SARACENO BIO 500 GR

Grano saraceno biologico
La Finestra sul Cielo.

Peso netto: 500 gr

Vegan ok

Ingredienti: grano saraceno* da agricoltura biologica

Preparazione e cottura: lavare il grano saraceno e mettere in una pentola una parte di grano saraceno, 2 parti di acqua e un pò di sale. Portare a ebollizione e cuocete a fuoco basso per 20 minuti circa. Condite a piacere con olio, salsa di soia o gomasio.

Il prodotto fa parte del progetto SANI, in quanto contiene importanti livelli del seguente gruppo di nutraceutici:

Steroli vegetali: noti anche come “fitosteroli”, si trovano principalmente nella frutta a guscio (pistacchi, nocciole, noci, mandorle), nei semi di sesamo e girasole, negli oli di germe di grano, mais, colza, nei cereali (crusca e germe di frumento, grano saraceno), nonché, ma in misura minore, nella frutta e nella verdura fresche: come cavoletti di Bruxelles, cavolfiori, broccoli, olive nere e nei legumi. Hanno un ruolo nella riduzione dei livelli di colesterolo e, di conseguenza, nella prevenzione delle patologie cardio-cerebro-vascolari.

Per approfondire gli effetti sulla salute umana dei gruppi nutraceutici sopra, si invita a leggere il seguente articolo pubblicato sul nostro blog:
http://saperilocali.com/shop/blog/STEROLI%20VEGETALI

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto
Kcal 350 Kcal
Proteine 13 gr
Grassi 3.4 gr di cui
Grassi saturi 0.7 gr
Carboidrati 62 gr di cui
Zuccheri 2.0 gr
Fibre 10 gr
Sale <0.01 gr

 

* AI (Assunzione Adeguata - Adequate Intake). Si tratta del livello di assunzione del nutriente che si assume adeguato a soddisfare i fabbisogni della popolazione. Il valore è riferito ai valori LARN della SINU di quantità giornaliera raccomandata per un uomo adulto, vivente in Italia, sano, di età tra 30 e 59 anni, con una dieta di circa 2.000 kcal (8400Kj)/giorno.

 

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  • Marca: LA FINESTRA SUL CIELO
  • Codice Prodotto: SL2385R10
  • EAN: 8017977003417
  • Disponibilità: Disponibile
  • €2,85
  • Imponibile: €2,59

Tag: grano saraceno, bio, vegan ok, la finestra sul cielo, senza glutine, cereali, steroli vegetali, nutraceutici

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