FARRO PERLATO ABRUZZESE 500 GR

FARRO PERLATO ABRUZZESE 500 GR
Farro perlato abruzzese, prodotto e confezionato da azienda agricola Sapori di Bea (Abbateggio, Pescara, Abruzzo).
Peso netto: 500 gr
Ingredienti: farro (triticum dicoccum).
Contiene glutine.
Prodotto italiano

Il farro è considerato la varietà più antica di frumento coltivata dall'uomo.
È un cereale rustico che cresce su terreni poveri, in cui altri cereali hanno maggiore difficoltà alla crescita.
Dopo la trebbiatura il chicco di farro mantiene gli involucri glumellari e pertanto prima di essere trasformato deve essere decorticato per separare la glumella dal chicco.
Può essere consumato in chicco intero per zuppe e insalate o trasformato in farina per la pasta, pane, dolci.

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  • Views: 7407
  • Marca: SAPORI DI BEA
  • Codice Prodotto: SL2418R4
  • EAN: 8388765778030
  • Disponibilità: Disponibile
  • €3,00
  • Imponibile: €2,88

Tag: farro perlato, chicco, cereali, abruzzese, sapori di bea, abruzzo, italiano, grani antichi

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