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VINO BIOLOGICO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOP PIETRAMORE

VINO BIOLOGICO MONTEPULCIANO  D'ABRUZZO DOP PIETRAMORE
Vino biolobico Montepulciano D'Abruzzo DOP,
Antica Tenuta Pietramore
Ancarano (Teramo)

Il prodotto fa parte del progetto SANI, in quanto contiene importanti livelli del seguentegruppo di nutraceutici:

Polifenoli e Resveratrolo e Antociani: si tratta di fenoli semplici, flavonoidi e tannini, tra le molecole antiossidanti più rappresentate del regno vegetale. Abbondano soprattutto nella frutta e verdura fresca, ma pure nel tè, nel vino, nel cacao e derivati. Le loro proprietà possono essere riassunte in antiossidanti, antiaterogeniche, antinfiammatorie e antibatteriche. In particolare, il resveratrolo è un polifenolo dall’elevata proprietà antiossidante, con accertate funzioni protettive contro le malattie cardiovascolari. Si trova nella buccia dell’uva e nel vino ma in percentuali maggiori nel vino rosso. Gli antociani appartengono ai cosiddetti bio-flavonoidi, molto diffuse nel Regno vegetale, conferiscono a frutta e verdura colorazioni che vanno dal rosso-arancio al blu-violetto: contenute in elevate quantità in frutti di bosco, uva nera, arancia rossa, pompelmo rosso, melanzana, cavolo rosso, mais rosso e mais nero.
Per approfondire gli effetti sulla salute umana del gruppo nutraceutico sopra, si invita a leggere il seguente articolo pubblicato sul nostro blog:
http://saperilocali.com/shop/blog/vino-divino%20/

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Tag: vino, biologico, montepulciano, dabruzzo, dop, pietramore

 
 

 

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